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大豆ミートのポークチャップ風
1人分
大豆ミート(フィレタイプ) 7枚くらい
GABANホワイトペパー 適量
玉ねぎ 1/2個
ケチャップ 大さじ3〜お好みで
ウスターソース 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
にんにく 1かけ
1、大豆ミートを熱湯で3分、茹でます。
2、茹で上がったらザルにあげます。
3、大豆ミートの水気を切ります。
4、フライパンにオリーブオイルをしき
スライスしたにんにくを軽く炒めたら
食べやすい大きさに切った玉ねぎ、大豆ミートを入れて
塩(分量外)、ホワイトペパーで軽く味付けします。
5、次にウスターソースで味付けをします。
6、ケチャップを入れて、軽く炒めたら完成です
