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かぼちゃサラダ〜ガーリック風味
2〜3人分
かぼちゃ 1/8個
A
GABANあらびきガーリック 小さじ1/2程度
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 大さじ1/2
パセリ、粗挽き黒胡椒 各少々
1.かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱皿にのせてラップをふんわりとかけ、
レンジでやわらかくなるまで加熱する。
2.1をボウルに入れて粗めにつぶし、Aを加えてよく混ぜあわせる。
3.器に盛り、あらびきガーリック(分量外)、パセリ、粗挽き黒胡椒をふりかけて出来上がり。
