2〜3人分インゲン ・・・ 大き目のもの6本バター ・・・ 大さじ1くらいGABANあらびりガーリック ・・・ 小さじ1/2GABANチリパウダー ・・・ 小さじ1/4塩、黒コショウ ・・・ 少々パン粉 ・・・ 大さじ2
1.フライパンにバターを熱し、さっと茹でておいたインゲンを炒めます。2.あらびきガーリック、チリパウダーを加えてサッと炒めます。3.塩胡椒をしてパン粉を加え、全体が馴染むように炒めたら火を止める。
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