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白身魚のグリル レモンクリームソース
おいしそう！
2件
・白身魚(鰆または、鱈など)・・・100グラム
・小麦粉・・・適量
・バター・・・10グラム
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・GABAN・・・ピンクペパー・・7粒くらい
A
・玉ねぎ・・・20グラム
・セロリ・・・10グラム
・アスパラ・・・20グラム
・パプリカ(黄)・・・10グラム
・レモン・・・10グラム
・ローズマリー・・・1本
B
・生クリーム・・・50cc
・しょうゆ・・・小さじ1
1 魚に塩と胡椒をし、小麦粉をまんべんなくはたき、耐熱皿に1を入れます。
2 Aの野菜とレモンをを薄くスライスし、1の上にのせ、Bを合わせたものをかけます。
3 2にローズマリ―を添え、予熱してあった220℃のオーブンで10分〜12分くらい焼いたら出来上がり。
