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■スパイシー肉そぼろパン

by よねさん
■スパイシー肉そぼろパン

材料

・厚切り食パン・・・1枚
・牛ひきにく・・・90~100g
・ミニトマト・・・3~4個
・GABANパプリカ・・・小さじ1
・GABANチリペパー・・・小さじ1
・ウスターソース・・・大さじ1
・白ワイン・・・大さじ1
・とろけるチーズ・・・1カップ分
・チリソース・・・適量
・パセリ(飾り用)・・・少量

作り方

1.フライパンを熱し、牛ひきにくを炒め色が変わったら、白ワインを入れる。水分が飛んだらウスターソース・GABANパプリカ・チリペパーを入れ全体にまわるように炒め、器に取り出す。
2.厚切り食パンを正方形の4等分になるように切り、中身をくり抜く。
3.くり抜いた食パンに1のひき肉→スライスしたトマト→チーズをのせ
 トースターでチーズが溶けるまで焼く。
4.器に盛り、チリソース・パセリをかけ出来上がり。

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