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しそ梅ごはんの海苔巻き
3人分
ご飯 1合分
寿司酢 30ml
(A)大葉 2〜3枚
(A)いりごま(白) 小さじ2
(A)ハウスしそ梅 適量
のり(全型) 2枚
1・固めに炊いたご飯に寿司酢を加えて、米を切るように合わせる。
2・(A)を加えて混ぜ合わせる。
3・巻きすに海苔をのせ、手前5mm、奥1cmあけ(2)を均等に広げる。
4・全体を巻きすで一巻きして形を整え、切り分ける。
5・器に盛り、中央にハウスしそ梅をあしらう。
