【お弁当1人分】豚肉 50グラム玉ねぎ、ピーマン、人参等家にある野菜 少々おろし生しょうが 小さじ1酢 小さじ1めんつゆ 小さじ2
1.豚肉と野菜は食べやすい大きさに切っておく2.熱したフライパンにサラダ油を入れて、豚肉、野菜を入れていためる3.お肉が焼けて、野菜がしんなりしたら、おろし生しょうが、めんつゆを入れる4.味が薄いようだったらお醤油を少し足す。最後に酢を入れて水分が飛ぶまで炒めたら完成
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