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MAKOTOさんちの夏豆腐
・花椒 私も大好きですが自分では あんまり使ったことがありません★淡白なお豆腐が いくらでも食べられそうな味付け ナンプラーもまたいい味出してそうですね★
*ぜひぜひ簡単なので試してみてください
豆腐 1丁
*花椒(ホアジャオさん) 3ふり
ハウス食品さま【GABANのスパイス 花椒(ホアジャオさん)ですよ】
*ナンプラー 大1
*ごま油 大1
*砂糖 大1
・万能ネギ 1本分 輪切り
・レモン 1/8個 皮をむいて細かくカット
・ミニトマト 2個 1個を細かくカット
・玉ねぎスライス 1/4個 水に5分ほどさらす
・白ゴマ 適量
1、*の調味料をボウルに混ぜ混ぜ。
2、・の野菜たちをボウルに投入。
3、お豆腐をお皿に置いて、2で混ぜた野菜を上にのせ完成。
