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五香粉で早わざご飯☆甘辛豆腐
・こういうスパイス使うと、少し手間かかってるの?という味付けになって嬉しいですよね。簡単なのに美味しいって、本当今の時期嬉しいです～。私もどんぶりのご飯いっぱいにして頂きたいです。
・わ～、ほんとにこれはご飯がすすみそう～五香粉を粉に混ぜて使うのね♪しっかり香りがつきそうでいいね～!使いなれないスパイスもお豆腐とかと合わせると気軽に使えそう。ほんとこれはご飯にのっけたいなっ
・うわ～!!これはご飯が進むね～のっけ丼にしてもよさそう～五香粉だと本格的な中華が味わえるね～またほしいスパイスだな～ほんとおいしそぅ!
2人分
木綿豆腐・・・・・1丁
片栗粉・・・・・大2
五香粉・・・・・少々
☆しょうゆ・・・・・大2
☆みりん・・・・・大2
☆中華味・・・・・小1
☆豆板醤・・・・・小1
☆みそ・・・・・小1
☆GABAN五香粉・・・・・少々
1.水切りをした豆腐をひと口大に切り、片栗粉と五香粉をあわせたものをまぶします。
2.フライパンに多めのサラダ油を熱し、1を炒めます。
3.こんがりと両面とも焼いたら、☆を加えます。
4.たれにとろみが付いたら、器に盛り出来上がり。
