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マジョラム香る♪白身魚の和え物
スパイスを使用していて気が付いた事、それは「日本の調味料と相性がいい事」 「GABANマジョラム」と「白味噌」「醤油」を組み合わせて白身魚の和え物をつくりました。
（２人前）
白身魚 １５０ｇ
白ごま 適量
小口葱 適量
【Ａ】
GABANマジョラム ３振り
白味噌 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 小さじ１
１ ボウルに【Ａ】を混ぜ合わせておく
２ 白身魚を刺身のように薄く（食べやすい大きさでも可）切る
３ １に白身魚を加えて和え、お好みで白ごま・小口葱をかけて完成
