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豚肉の生姜焼き

by youmihoさん
豚肉の生姜焼き

材料

夕飯のおかずやお弁当のおかずに。 簡単に使えるスパイスなのでとても便利で大活躍しています。

材料

2人分
豚バラ肉 225g
玉ねぎ 小サイズ1個
生姜チューブ 3cm
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2
あらびきガーリック 小さじ1/2
油 少々

作り方

1.玉ねぎをカットする。
2.油を入れ、豚肉を炒めて少し経ったらあらびきガーリックと生姜を入れてさらに炒める。
3.玉ねぎを炒める。
4.残りの調味料を入れて煮詰まるまで炒める。
5.完成

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