【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
イカのさっと煮
おいしそう！
3件
冷凍イカを使って5分でもう一品！ 簡単、時短 でもおいしい(^^)v
(二人分)
冷凍イカ 150~200g程度
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
唐辛子 少々(一味でも七味でも可)
本きざみ粗切り生しょうが 小さじ1.5
・鍋に冷凍イカを入れ蓋をして中火にかけると水が出てきます
・水が出てきたら唐辛子、酒、砂糖、醤油（醤油は大さじ1)を入れて煮詰め
・火が通ったら大さじ1の醤油と粗切り生しょうがを入れて混ぜ、鍋肌に軽く泡が立ったら火を止めます
