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豚しゃぶともやしのツリーサラダ
あっさりシンプルだけど、きっとそれ以外がしっかりクリスマスメニューだと思うからこういうサラダもいいかな？と。カラフルペパーをお口の中でカリッとする味わいが醍醐味！
（2人分）
・豚肉（バラ肉）...200g
・もやし...1/2袋
Ａ醤油...大さじ1
Ａ米酢...小さじ1
Ａにんにくチューブ...1cm
Ａ豆板醤...少々
・GABAN カラフルペパー...適量
時間：10分
・もやしはたっぷりの湯と塩（分量外）でゆでる。もやしを別の容器に取り、そのまま同じ鍋で豚肉を茹でてアクを取り除く。（湯が足らないようであれば適宜足してください）
・【A】を合わせる。
１．器にもやしを1/3ほど敷く。その上に豚肉を高さが出るように盛る。
２．肉の上に【A】を少量かけ、残りのもやしをさらに盛る。
３．残りの【A】を回しかける。
４．GABAN カラフルペパーを散らす。
