【栄養成分(1人分):エネルギー41kcal 食塩相当量0.1g】
高血圧症歴が長いので減塩レシピの毎日です。そんな中で学んだノウハウをもとに、超簡単なサラダレシピを書きました。
【減塩レシピ・副菜】
(4人分)
リーフレタス(レタスでも可) ・・・ 4枚位
キュウリ ・・・ 1本
トマト(中) ・・・ 1個
House香りソルトレモンペッパーミックス ・・・ 3〜4振り
オリーブオイル ・・・ 大さじ1
(りんご酢またはレモン汁) ・・・ 小さじ1/4
1.リーフレタスを食べやすい大きさにちぎってボウルに入れる。
2.スライサーでキュウリをスライスして追加。
3.小さ目の一口サイズに切ったトマトを追加。
4.Houseの「香りソルト レモンペッパーミックス」を3〜4振り、かける。
5.オリーブオイルをかける。
6.お好みでリンゴ酢またはレモン汁を小さじ1/4ほど、ほんの少し追加します。
7.全体に混ぜ合わせて1〜2分置いてなじませる。(時間を置きすぎない)
8.器に盛って完成