野菜は細かく刻んじゃいます。
冷蔵庫のあまり野菜でいいと思います。
玉ねぎは入れてほしいかな。
テフロン加工なら、油を引かずに、ひき肉から出る油で十分です。
GABANあらびきガーリック は、私は小さじ２くらい入れましたけど、ここは好みでどうぞ。
ある程度、肉に火が通ったら、塩少々いれてから。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜レッドカレー味＞を大さじ１入れました。
これで、しっとりするくらいに、蓋をしてじっくり炒めました。（5〜10分くらい）
出来上がったら、ご飯（冷ごはんなら温めて）に出来たものをかけます。
ごはんにしっかり混ぜて　混ぜご飯としても食べられます。・・・A
春巻きの上に1/3にカットしたスライスチーズをのせて、半分に切ったトマトを乗せます
その上に、Aを乗せて巻きます。
これを、まいたら閉じたところを下にしてフライパンで焼きます。
チーズ入りを9本の内トマト入りを6本つくりました。
皮以外は熱が通っていますので、皮に色が付いたらそれで出来上がりです。