（準備）オーブンを予熱200℃にしておく。（使用オーブンは500Wです）
1.ズッキーニ、玉ネギ、人参を薄切り。スライスチーズは縦に８枚切り。
2.鶏ムネ肉は、皮目を下にして約１cmくらいにアコーディオンのように切る。その際、皮目まで切らないように。切ったら、塩・こしょうする。
3.「２」の鶏肉の切れ目にクッキングペースト〈レッドカレー味〉を塗り、野菜類を挟む。仕上げにGABANあらびきガーリックをふりかける。
4.200℃に予熱しておいたオーブンで約25分加熱。仕上がりで焼き色が欲しければもう5分加熱してもよいと思います。