【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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具だくさんのコールスロー
「ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>」を使って、具だくさんのコールスローを作りました。爽やかな香りがふわっと聞いて美味しかったです！
【2人分】
キャベツ １/４個
じゃがいも １個
パプリカ １個
人参 １/５本
牛薄切り肉 80ｇ
春雨 40ｇ
マヨネーズ 大3
酢 小2
ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞ ６〜10振り
醤油 小１
砂糖 ひとつまみ
塩 適宜
サラダ油 小１
1.キャベツ・パプリカ・人参を千切りにして塩小1/4をして少し置き、水気をしぼる
2.じゃがいもを茹でてひと口大に切る
3.春雨を５ｃｍくらいに切り熱湯でもどす
4.フライパンを熱してサラダ油と牛肉を入れて炒め、香りソルト＜レモンペパーミックス＞を３振り、醤油と砂糖で味付けする
5.ボウルに１〜4とマヨネーズと酢を入れてまぜ、香りソルト＜レモンペパーミックス＞で味を調える
