ストウブスチームアンドグリル２６cm使用
アスパラは下の固い部分を切り落とし、エノキはいしづきをとり、巻きやすい束にしておく。
さつまいもは１/４本ずつに切り、レンチン１０００ｗで５分くらい加熱しておく。
上記の野菜を豚バラ肉で斜めに巻いて、塩胡椒しておく。
ストウブスチームアンドグリルに油をなじませ、強火で加熱。
しっかり熱したら、焼き目をつけていきます。
焼き目をつけて、ひっくり返すとこうなります。
蓋をして弱火でしばらく加熱。
蓋を開けると〜しっとり焼けています。