にんにくタップリでスタミナ満足丼です。
(1人分)
ご飯・・・・・好きなだけ
豚肉細切れ・・・・・120g
ピーマン・・・・・2個
ハウスおろし生にんにく・・・・・小さじ1杯
醤油・・・・・大さじ2杯
酢・・・・・大さじ1杯
サラダ油・・・・・適量
1.ピーマンは半分に切ったら縦に4等分に切る。豚肉は箸で軽くほぐしておく。調味料はすべて合わせておく。
2.フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。豚肉が白くなったらピーマンも入れてよく炒めていく。
3.合わせ調味料を入れて全体に味が混ざったら、ご飯の上にのせて完成!