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珈琲ゼリーで浮き出るお化け

by ナナさん
珈琲ゼリーで浮き出るお化け

材料

ハロウィンイベントでホームパーティをするときにいいかも。いつものコーヒーゼリーにカルダモンをいれてパンチの効いたスパイシーゼリーはいかが? 浮き出るお化けのイメージで、作るのも食べるのも楽しんでくださいね。

材料

(2人前)
コーヒー飲料(砂糖入り)...ペットボトルに入っていてそのまま飲めるタイプ200cc
アガー(海藻でできているゼリーの素)5g
牛乳50cc
GABANカルダモン<パウダー>小さじ1/4

作り方

1)小鍋にコーヒー飲料を入れ、沸騰直前で火を止めカルダモンを入れる。
2)底が平らな容器にアガーを入れ、1をいれてフォークなどで混ぜとかす。
3)粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
4)3を型抜きし皿に並べ、上から牛乳を注ぐ。

このレシピで使用しているスパイス