<下準備>
・バターは常温において柔らかくしておく。
・Bを計量し、振るっておく。
・レーズンは水洗いして水気を切った後、できるだけ細かく刻む。
　ラム酒と一緒にボウルに移し、落としラップをして600wで40〜50秒、電子レンジで加熱する。ラム酒が沸いたらOK。そのまま冷ましておく。
・オーブンは180度に予熱する。
１．柔らかくなったバターを泡立て器で練りほぐし、Aを加えて白っぽくふわっとするまでしっかりかき混ぜる。
２．卵黄を加えしっかりと混ぜ合わせる。
３．２にBを加えゴムべらで切り混ぜる。7割ほど混ざったらレーズンをラム酒ごとを加え、切り混ぜる。
４．生地をめん棒で5ミリ厚さに伸ばし、型抜きする。
　　型抜きした生地の半分にGABANポピー＜ホール＞をふりかける。
５．オーブンに入れて10分焼き、170度に落として、反転し更に5〜8分焼く。
６．焼き上がったら、網等にのせて冷ます。