ククサブジを作りました。 インドのキッシュみたいなもので、クク=卵 サブジ=野菜の蒸し煮、炒め煮です。
2人分じゃがいも 1個冷凍ブロッコリー 50g冷凍ほうれん草 50g卵 2個GABANディル<ホール> ホール 小1/4GABANパプリカ 小1/2GABANターメリック 小 1/2GABANガラムマサラ 小 1/4
1)ジャガイモを蒸して潰す。2)解凍したブロッコリー、ほうれん草を刻んで混ぜる。3)溶き卵、スパイスを入れ混ぜて焼く。
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