・野菜、ソーセージは1〜１．５センチ角に切る。
・鍋に野菜、ソーセージ、水を入れて火にかけて沸騰させる。
・沸騰してしばらくしたら火を止めて具だけを温めておいたスープジャーに入れる。
　その上にコンソメ、コショウ、カレー粉を入れる。
・残った汁をまた火にかけ、沸騰したらスープジャーにそそぐ。クミンシードを加えてふたをする。
・４時間程度で食べごろ。食べる前にスプーンで混ぜてください。