焼きおにぎりに焦がしにんにくをのせて。 香ばしさと旨みがアップ
(2人分)
ごはん・・・・・1合分
しょうゆ・・・・・適量
ハウス 焦がしにんにく・・・・・適量
お気に入りの漬物・・・・・適宜
1) ご飯が炊けたら 粘らないようにさっくりと切るように混ぜてほぐす。
4等分にし 手に水をつけて 普通のおにぎりより固くにぎる。(平たく握る)
2) 魚グリルにおにぎりをのせ 弱めの中火でじっくり焼く。
両面が焼けたら 刷毛でしょうゆを塗って焼く。
裏返してしょうゆを塗って焼く。
3) 器に盛り、おにぎりに焦がしにんにくをのせる。
漬物を添える。