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フルーツたっぷりサングリア風

by やままり。さん
フルーツたっぷりサングリア風

材料

赤ワインにたっぷりのフルーツを混ぜたサングリア風(紅玉りんご、レモン、缶白桃、缶オレンジ、プルーン等ドライフルーツ)。カルダモンとシナモンスティックのスパイシーな香りが、甘さの中アクセントです。

材料

(3〜4人分)
赤ワイン 1カップ
(紅玉)りんご 1個
レモン 1/2個
白桃 小1缶
オレンジ 1缶(まるごと輪切りのものを使いました)
プルーン 8個
クランベリー・レーズン(ドライ) 大さじ2くらい
GABANカルダモン<ホール> 1個
GABANシナモンスティック 1本
オレンジジュース 適宜
氷 適宜

作り方

1.カルダモンは中の種を出しておく。
2.りんごは皮を塩でよく洗い、皮のままいちょう切りにする。
3.大きい器に、1とシナモンとレモン汁、2のりんご、白桃とオレンジをシロップごと、プルーンとクランベリー・レーズンを入れて、赤ワインを注ぎ、混ぜる。
4.お好みで、氷とオレンジジュースで割って、フルーツも一緒にいただく。

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