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鶏肉のガーリック味噌バター鍋
いつもの味噌鍋に にんにくとバターをプラス！ にんにくでコクが増し、バターで風味良く、まろやか！ 寒くなるこれからの季節に、絶品お鍋を囲んでワイワイ！
（４人分+α）
●鶏もも肉 … 400g
●鮭の切り身 … 200g（２枚）
●白菜 … 400g
●水菜 … 200g
●長ネギ … １本
●焼き豆腐 … 1丁
●ちくわぶ … 100g
●えのき … 100g
●しいたけ … ４枚
〇水 … 6カップ（1200cc）
〇和風顆粒ダだし … 大さじ１
★味噌 … 大さじ４〜５
★白だし … 大さじ２〜３
★酒 … 大さじ３
★みりん … 大さじ３
★ハウス おろし生にんにく＜大容量＞ … 大さじ１
☆バター … 20g
＜〆の雑炊用＞
冷やごはん … 400g
卵 … ２個
こねぎ … 適量
１．焼き豆腐（８等分）・ちくわぶ（斜め切り）・鶏もも肉（角切り）・鮭の切り身（３等分）・白菜（ざく切り）・水菜（ざく切り）・長ネギ（斜め切り）・えのき（２等分）・しいたけ（飾り切り）
２．鍋に〇を入れて煮立たせます。沸騰したら、★を入れ再度煮立たせます。
３．最後にバターを溶かし、鍋スープの完成！
４．材料を並べて入れます。蓋をして、材料に火が通るまで煮込むだけ！
