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梅と大葉のポーク卵おにぎり
おいしそう！
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人気のソウルフード！ポーク卵おにぎりを再現 ランチョンミートは少し塩気が多いので、 ハウス ねり梅と大葉を加えてアレンジしました。 ねり梅の適度な酸味が味のアクセントになり 美味しく仕上がりました。
2人分
温かいごはん 約350g
海苔(手巻き寿司用) ４枚
ポークランチョンミート 1／3缶
卵 2個
大葉 ４枚
ハウス ねり梅＜大容量＞ 大さじ１〜２
サラダ油 適量
1・フライパンでランチョンミートを焼く。
キッチンペーパーで軽く油を切る
2・ボールに卵を溶き、塩を少々(分量外)を入れて混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、卵焼きを焼く。
(1)の大きさに合わせて4つに切る。
3・ラップの上に海苔を置き、手前にごはん、玉子焼き、スパム、ごはん、大葉、ねり梅の順で重ねて巻く。
