インゲンはへたを切り落とします。
ベーコンは細切りにします。
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを入れて炒めていきます。
カリっとしてきたら、インゲンを入れて全体に炒めます。塩、ブラックペッパー荒挽、を入れて全体に炒めます。白ワインを入れて、ジュワッとさせます。
インゲンに火が通ったら、GABANクミンを入れて、全体に炒め、味を見て、塩やブラックペッパー荒挽、などを調節します。