１　じゃがいもを洗い，スライサーで薄切りにする。サーモンとアボカドを1センチ角に切っておく。
２　●を混ぜ　１のサーモンとアボカドを加えて混ぜておく。
３　ボウルに　★を入れて混ぜ　１のじゃがいもを加えてもみこんで味をなじませる。
４　３をシリコンカップに入れて耐熱皿に置き　レンジ６００ｗで火が通るまで様子を見ながら加熱する。（２分〜）
５　トースターに４のシリコンカップをさかさまにあけて　バジルをお好みの量だけふりかけ　焦げ目が付くまで焼く。
６　５が熱いうちに　お好みでさらにバジルをふりかけ　２のサーモン＆アボカドをスプーンでのせる。