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チキンと大根と白菜の和風ポトフ
おいしそう！
2件
醤油とローリエで煮た♪優しい味のポトフです☆大根が苦手な娘も食べてくれたので良かったです♪
４分量
鶏もも肉 ２６０ｇ
牡蠣しょうゆ １０ｍｌ
GABANローリエ(アメリカ産) ＜ホール＞ １枚
人参 １本１００ｇ
玉ねぎ １個２００ｇ
大根 ３００ｇ
長ネギ １本
白菜 ２５０ｇ
醤油 １０ｍｌ
鶏肉に牡蠣しょうゆを３０分浸けておく
大根は２ｍｍイチョウ切り
人参は５ｍｍ乱切り
玉ねぎ４ｍｍくし切り
長ネギ４ｍｍ斜め切り
白菜３ｍｍ千切り
鍋に鶏肉・人参・大根
ＧＡＢＡＮローリエアメリカ産を入れ蓋をして２０分蒸し焼く
鶏肉の皮を下におくと皮に焦げ目がつきますよ♪
大根が煮えたら玉ねぎと白菜と長ネギを加え
醤油をまわし入れ１０分中火で煮る
