手羽元とキャベツのほっこり煮込みのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

手羽元とキャベツのほっこり煮込み

by からあげビールさん

おいしそう！ 3件

塩ラーメンスープを使ってキャベツが美味しく食べられる簡単料理です♪ 仕上げのブラックペッパーでスパイシー最高！！寒い夜にアツアツをハフハフして食べるのがたまらーん！！是非お試しを♪

3人分
手羽元12本
キャベツ1/4玉
◎塩小さじ1
◎コショウ少々
◎にんにくチューブ小さじ1/2
キャベツの塩少々
☆塩ラーメンスープの素 1袋
☆水400ml
☆オイスターソース小さじ1
GABANあらびきブラックペパー適量
小口切りネギ適量
サラダ油適量

手羽元は◎を揉みこみ焼く。←ここで完全に火を通します。
この時フライパン等に出た油は煮込む時に入れずお肉だけ入れます。
キャベツはざく切りにしてサラダ油をひいたフライパンで炒めて塩少々を合わせる。
そこに焼いた手羽先、☆を入れてサッと煮て完成。
ブラックペッパーと小口切りネギをかけて召し上がれ。