甘くてふぁ～とした新玉ねぎパンレシピあり

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おいしそう！

この季節のあま～い新玉ねぎを使って、パンを焼きました。甘くてふぁ～とした新玉ねぎパン材料(1０個分）パン生地はバターロールパンと同じ材料・分量バターロールのパン生地を参照して下さい！新玉ねぎ１５０ｇ(1/2個）マヨネーズ適量ピンクペッパー適量乾燥ディル適量＜作り方＞ ①、HBでバターロール生地の1次発酵後取り出し、ひとまとめにして形を整え、布巾をかけて......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。