土鍋でシナモンフレンチトーストのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

土鍋でシナモンフレンチトースト

by ゆみよん（大倉由美）さん

おいしそう！

北京の朝食で見かけた土鍋フレンチトースト。お正月の為冷めにくい工夫だったのでしょうか、大変印象的でした。シナモンと相性のよいりんごと共に作りました。

【２人分】
食パン　　　２枚
Ａ　卵　　　　1こ
Ａ　牛乳　　　１/２カップ
Ａ　砂糖　　　大さじ1
りんご　　1/4こ
GABANシナモン＜パウダー＞　小さじ1/2
オリーブ油　　　　大さじ1

1　食パンは６等分に切り、りんごは薄切りにする。
2　Ａを混ぜ合わせて食パンに浸ける。
3　土鍋にオリーブ油を熱し2とりんごを入れて焼き目をつけ、仕上げにシナモンをふる。