【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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鶏肉とりんごのミルクスープ
２人分
鶏肉 １/２枚 （一口サイズに切る）
A.りんご １/２こ （皮を剥いて一口大に切る）
A.玉葱 １/２玉 （２cmの角切り）
B.椎茸 ２枚 （４等分に切る）
B.ブロッコリー 適量 （固ゆでにして小房に切っておく）
B.野菜のブロード ５００ｃｃ
B.牛乳 １００ｃｃ
B.GABANローリエ １枚
米粉 適量
バター １０g
＊GABANナツメグ ２振り
＊塩 適量
＊ホワイトペパー 適量
１. 鶏肉に記載外の塩・胡椒をして米粉をまぶしておきます
２. 鍋にバターを入れて、１・Aを加えて炒め合わせます
３. ２にBを加えて弱火で煮込み、＊を加えてさらに煮込んで出来上がり
