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エビチリ
ちょい足しでいつもの料理がガラリと変わる！エビチリに使っていたケチャップの一部をサテトムに置き換えるだけで、ぐっと本格的な味わいになりました。
2人分
・エビ 15尾
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1/2〜 1
・ニンニク（チューブ） 1cm
・生姜（チューブ） 1cm
・長ねぎ（みじん切り） 1/3本分
【タレ】
・ケチャップ 大さじ1
・ハウス 楽園のサテトム 大さじ1/2
・酒 大さじ1/2
・水 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/4
・ごま油 小さじ1
エビは背わたをとり、軽く洗って酒につけておく。
タレの材料を合わせておく。
油を引いたフライパンでエビを炒める。
エビの色が変わったら、ニンニク、生姜、長ネギを加えてさらに炒める。
合わせておいたタレを加え、全体にとろみがついたら完成
