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ブロッコリーとコンビーフのからしマヨネーズ和え
茹でブロッコリーとコンビーフのからしマヨネーズ和えです。マスタードシードのプチプチの食感と噛んだときの刺激がアクセントになっています。
2人分
茹でブロッコリー…100グラム
コンビーフ…40グラム
マヨネーズ…20グラム
からし…5グラム
GABANマスタードシード…小さじ1/2
ブロッコリーは小房に分けて茹でたもの。
蕾が1.5cmくらいになるように切り分ける。
茎は皮を剥き、くし形に切り、茹でたものを薄切り。
コンビーフは粗くほぐす。
ボウルに材料、調味料を加え、全体を和える。
(調理時間の目安：茹でたブロッコリーがあったので10分)
