【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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グリーンサラダ人参ドレッシング
たっぷりの人参で作ったサラダ感覚のドレッシング。人参の色、スパイスの香りで、見た目も味も華やか。ドレッシングだけ食べても美味しい。いつものグリーンサラダや、カット野菜に添えれば、ぐっと美味しく、野菜もたっぷり頂けて栄養もアップ。
2〜3人分
サラダ…又はカットサラダなど買ってくる
・レタス ３〜４枚
・キュウリ 1/2本
・玉ねぎ 1/4個
・紫キャベツ お好みで
・ミディートマト 1〜2個
食べる人参ドレッシング
・ニンジン 1/2本ほど
・リンゴ酢 大さじ２
・米油 大さじ3
・塩 適量
・GABANブラックペパー＜パウダー＞適量
・GABANコリアンダー＜パウダー＞適量
・GABANパセリ 適量 スパイス、ハーブは4〜5振りほど入れています。
【お野菜の準備】
野菜は洗って食べやすく切る。
レタスは食べやすく ちぎる。玉ねぎは、繊維に逆らってスライス。紫キャベツ、キュウリはスライス。
【にんじんドレッシング】
人参をおろす（皮は良く洗って、そのまま、又は皮をむいて下さい）。
食べる人参ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。
【仕上げる】
器に野菜を盛り付け、ドレッシングを添えて出来上がり。
