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サヴァ缶でアヒージョ
サバ缶にオリーブ油とGABANプロブレンドスパイスを加えて、お手軽なアヒージョ風にしてみました。スパイスが利いていて、サバのくせが和らぎました。
2人分
サヴァ缶…1缶
マッシュルーム…4個
ミニトマト…4個
オリーブ油…大さじ2
GABANプロブレンドスパイス…小さじ1/2
マッシュルームは縦半分に切る。
ミニトマトはへたを取る。
フライパンにサバ缶の中身を汁ごと入れ、身を粗くほぐす。
他のマッシュルームと、調味料を入れ、火に掛ける。
沸騰したら火を弱め、5分くらい煮る。
ミニトマトを加え、1-2分煮る。
(調理時間の目安：20分)
