1.牛肉にまんべんなく「GABAN プロブレンドスパイス」をたっぷりめにかけ、室温に戻しておく。
2玉ねぎ・にんにくを適当にスライス。菜の花は茎部分を3cmぐらい、葉（花？）部分は大きめに切る。
3.フライパンに油をひき少し熱したら玉ねぎとにんにくを入れ香りが出るまで炒める。
4.3のフライパンに牛肉を入れてあらかた火が通るまで炒める。味見して適宜必要なら「GABAN プロブレンドスパイス」を追加投入する。
5.4のフライパンにある肉を端に寄せ、あいた部分に少し油を入れて熱したら菜の花を入れて炒める。「GABAN プロブレンドスパイス」で味付けする。
6.皿にごはんを盛り、肉と菜の花をそれぞれ盛り付ける。お好みでごはんにも「GABAN プロブレンドスパイス」をトッピングして完成。