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菜の花と春雨とカニカマのスープ
3人分
菜の花 170g
春雨 40g
カニカマ 6本
水 600ml
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ1弱
酒 大さじ1
塩 少々
GABAN花椒<パウダー> 5振り
ごま油 小さじ1
菜の花は3cmくらいに切り、春雨は食べやすい長さに切ります。
カニカマはほぐしておきます。
鍋に花椒以外のすべての材料を入れ、蓋をして煮ます。
2分ほども煮たら、GABAN花椒<パウダー>を振ります。
