一人分白菜 1/2枚海老団子(市販品)3〜4個白だし 大さじ1水 200cc葛切り 5本くらい干し椎茸スライス 5〜6枚ハウス ヒハツ+ジンジャー」 数回振り
1.白菜は食べやすい大きさに切る。2.鍋に水、白菜、葛切り、海老団子、干し椎茸を入れて火にかける。3.白菜が柔らかくなってきたら、白だしとヒハツ+ジンジャーを加えて、味を調え、火を止める。4.器にもり、完成。
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