スパイシー★カレーチャーハンのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

スパイシー★カレーチャーハン

by みどふぁどベシさん

おいしそう！ 1件

オリジナルスパイス
●クミン　　　　　　　　　小さじ1
●コリアンダー　　　　　小さじ1
●ターメリック　　　　　　小さじ1
●カルダモン　　　　　　小さじ1/2
●ジンジャー　　　　　　小さじ1/2
●レッドペッパー　　　　小さじ1/4

1人分
ご飯　　　お茶碗1杯強
玉ねぎ　　　1/4コ
ウインナー　　　2～3本
コーン(缶詰)　　　大さじ2
グリンピース　　　大さじ2
カレー粉　　　　　小さじ1
コンソメ顆粒　　　小さじ1/2
トマトケチャップ　　　大さじ1
オリジナルスパイス　　　小さじ1
バター・サラダ油　　　少々

まず　6種のGABANスパイスをブレンドしてオリジナルスパイスを作る

1、ウインナーは食べよい大きさに、玉ねぎはみじん切りにする。
2、カレー粉・コンソメ・オリジナルスパイスは、合わせておく。
3、フライパンにバターとサラダ油を熱して玉ねぎを透き通るまで炒める。
4、ウインナー・コーン・グリンピース・ご飯を加えて炒めたら2を加えてしっかり炒め合わせ、
　　さらにトマトケチャップで炒め合わせる。