【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。

スパイスレシピ検索

ジンジャーを使う  さくらんぼのコンポート

by ゆのみさん
ジンジャーを使う  さくらんぼのコンポート

材料

さくらんぼ  350g

調味料
   白ワイン   200cc
   水       200cc
   レモン汁   少々
   砂糖      90g  
   ジンジャー  スプーン2分の1

作り方

1、白ワインと水を鍋に入れて砂糖を溶かし、沸騰させます
2、さくらんぼを1に入れ、落し蓋をして弱火で15分ほど煮詰めます
3、火を止めて、レモン汁とジンジャーを振りいれたら出来上がり☆

タッパーに移してあら熱が取れたら冷蔵庫保管。
4、5日は日持ちします♪

このレシピで使用しているスパイス