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さつまいもとかぼちゃのキッシュ

by じゅりちゃんさん
さつまいもとかぼちゃのキッシュ

材料

さつまいも 1個
かぼちゃ 1/4個
ほうれん草 1/2束
ベーコンブロック 5cm分
GABANシナモン<パウダー> 小さじ1

キッシュの材料(22cm型)
●小麦粉 120g(ふるっておく)
●オリーブオイル 30ml
●牛乳 30ml
●塩 小さじ1/2

○生クリーム 100ml
○卵 Mサイズ2個
○牛乳 50ml

作り方

1.かぼちゃとさつまいもを角切りにし、レンジ600Wで7分チンして柔らかくしてGABANシナモンをふりかける。
2.●を混ぜ合わせて麺棒でのばす。
3.ほうれん草を軽く茹で、ベーコンも軽く炒めておく。
4.2を型に入れ、3、1の順に入れて冷蔵庫で30分休ませる。
 オーブンを210℃で予熱する。
5.4に○の材料を混ぜ合わせたものを流し込み、210℃のオーブンで25分焼いて出来上がり。

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