【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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かんたんブイヤベース
おいしそう！
2件
海老 2尾
あさり 1パック
タラ 2切れ
玉ねぎ 少々
サフラン 適量
胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ2
水 200ml
ブイヨン 1個
ニンニク 1かけ
イタリアンハーブミックス 少々
1、鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りしたニンニクを入れて香りをだしたら
玉ねぎのみじん切りを入れて炒める。
2、残りの材料全てを入れて5分ほど煮る。
※サフランはあらかじめ水にひたして色を出し、その水ごと加えましょう。
