バル風♪ スパイシーひき肉オムライスのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

バル風♪ スパイシーひき肉オムライス

by はなこさん

いつものオムライスをバル風に! 見た目だけでなく、スパイスを効かせたケチャップごはんの味にも注目です。

(2人分)
・ごはん・・・・・お茶碗2杯分
・鶏ひき肉・・・・・150g
・玉ねぎ(みじん切り)・・・・・1/2個分
・ケチャップ・・・・・大さじ3
・塩・・・・・少々
・こしょう・・・・・少々
・チリパウダー・・・・・少々
・タイム・・・・・少々
・オレガノ・・・・・少々
　<炒り卵>
・バター・・・・・10g
・たまご・・・・・3個

1.フライパンで鶏肉と玉ねぎのみじん切りを炒め、ケチャップで味つけします。
2.1にあたためたご飯を加え、ご飯をほぐすように全体を混ぜながら炒めます。
3.塩・こしょうと、チリパウダー・タイム・オレガノを加えて味をととのえ、器に盛りつけます。
4.別のフライパンにバターを溶かし、溶き卵を加えて炒り卵を作ります。
5.3の上に炒り卵を盛りつけ、好みでタイム・オレガノをふりかけたらできあがり。