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キャベツと鶏むね肉のモリモリ山盛りサラダ
やみつきになるおいしさです♪
【2人分】
キャベツ…3枚
鶏むね肉…1/4枚
塩…小さじ1/2
A
マヨネーズ…大さじ2
すりごま…大さじ2
GABANホワイトペパー…少々(ミルで砕いて使う)
1 キャベツを千切りにし、塩でもみ、5分ほどおき、しんなりしたら水けを絞る。
2 鶏肉は湯を沸かした鍋に入れて、3分ほどゆでる。ゆだったら取り出し、粗熱をとって手でほぐす。
3 ボウルにAを混ぜ、1.のキャベツ・2.の鶏肉を入れてよく混ぜる。
