【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
めんつゆ使用♪炊飯器で簡単☆カレーピラフ
オリジナルブレンドのカレーパウダーで作ったピラフです。めんつゆ、豚こま肉等身近な食材を使用し、且つ火を使わずに作ることが出来るのもポイントの一品です♪
5人分以上
☆水気を切ったホールコーン（缶詰）・・・100ｇ
☆玉ねぎのみじん切り・・・1/2個分
☆人参のみじん切り・・・1/2個
☆1ｃｍ幅にカットしたアスパラ・・・4本
☆豚小間肉の粗みじん切り・・・200ｇ
白米・・・3合
バター・・・10ｇ
●めんつゆ（ストレート）・・・大さじ3
●みりん・・・大さじ2
●GABAN フェグリーヌ・・・小さじ1
●GABAN ターメリック・・・小さじ1
●GABAN レッドペパー・・・ひとつまみ
●GABAN クミン（パウダー）・・・小さじ1/2
1.●の材料を混ぜ合わせてカレーソースを作る。
2.米をとぎ、炊飯窯に移す。1のカレーソースを加えて、更に3合の目盛まで水を注ぐ。
（野菜から出る水を考えて1ｍｍ程度少な目がお勧めです。）
3.☆の材料が層になるように広げてのせ、炊飯する。
4.炊けたら、熱いうちにバターを加えて溶かしながら混ぜ合わせたら完成。
