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豚肉とひよこ豆のスパイストマト煮込み
おいしそう！
1件
GABANオールスパイスを使ってﾄﾏﾄ煮込みを作りました。
（4人分）
豚こま肉 340g
キャベツ 4枚
ピーマン 4個
シメジ 1袋
ニンニク 2片
生姜のすりおろし 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
トマト缶 1缶
ひよこ豆缶 1缶
お酒 大さじ1
GABANクミン 小さじ1
GABANオールスパイス 小さじ1/2
GABANパプリカ 小さじ1
GABANレッドペパー 小さじ1/4
GABANブラックペパー 小さじ1/4
お味噌 大さじ1
お醤油 小さじ1
１．キャベツとピーマンを1ｃｍ角にカットして、シメジをほぐしてニンニクをみじん切りにしておきます。
２．お鍋にオリーブオイルとにんにく・ショウガを入れて豚肉とキャベツとピーマンとシメジを炒めます。
３．ひよこ豆缶とトマト缶を入れて、クミン・オールスパイス・パプリカ･レッドペパー・ブラックペパーを入れて20分くらい煮込みます。
４．お味噌とお醤油を入れて10分くらい煮ます。
５．器にご飯と一緒に盛り付けて完成
