お刺身用の甘エビの頭、パリパリに焼いて・・・レモンペパーミックスを振りかけると、おいしく・おしゃれ?一品に!!捨てずに食べてくださいね。
(2人分)
甘エビ頭 16尾分
オリーブオイル 大さじ2
ハウス香りソルト<レモンペパーミックス> 小さじ1
1、甘エビの頭はキッチンバサミで髭を切り、ぺーパーで水分をよくとる。
2、フライパンにオリーブオイルを熱し、甘エビの頭を入れ、弱火でゆっくり焼く。
3、仕上げに、レモンペパーミックスを振り入れ、混ぜる。